Gourmander - v. tr. - étym. 1372 « dévorer avidement »; « réprimander », sous l'influence de gourmer « brider un cheval » ; de gourmand
1. Vx. Manier durement (un cheval).
Fig. Contenir, maîtriser.
2. Reprendre (qqn) en lui adressant des critiques, des reproches sévères. Gronder, morigéner, réprimander, tancer.